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西瓜果酱
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西瓜果酱

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作者: 一只彦杰呀04
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型原味
  • 难度级别高级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1.新鲜西瓜半个

    1/8 1.新鲜西瓜半个

  • 2.取出瓜瓤,放不锈钢碗中,约600克

    2/8 2.取出瓜瓤,放不锈钢碗中,约600克

  • 3.将瓜瓤划碎,去掉瓜子,

    3/8 3.将瓜瓤划碎,去掉瓜子,

  • 4.将白糖300克加入到西瓜瓤中,拌匀

    4/8 4.将白糖300克加入到西瓜瓤中,拌匀

  • 5.将碗放炉上,中火烧开,转小火熬制

    5/8 5.将碗放炉上,中火烧开,转小火熬制

  • 6.水分减少,继续熬制

    6/8 6.水分减少,继续熬制

  • 7.熬制水分快干时,此时,果酱出现大量的糖泡泡,即做好了

    7/8 7.熬制水分快干时,此时,果酱出现大量的糖泡泡,即做好了

  • 8.关火,放凉,装入封闭瓶中。慢慢品尝。

    8/8 8.关火,放凉,装入封闭瓶中。慢慢品尝。

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