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鸡腿应该是没有人不喜欢吃的食物,是油炸的,为了健康尽量少吃是没有关系的。
1/7 准备材料。
2/7 把鸡腿正反两面划两刀。
3/7 鸡腿上放入生抽、葱、花椒、盐用手抓匀,让鸡肉入味.
4/7 腌制20分钟后,把花椒、葱去掉.
5/7 打一个鸡蛋在碗里搅拌,鸡腿裹一层蛋液.
6/7 再裹一层面包糠.
7/7 锅里倒入油,油热后下入鸡腿,用小火将鸡腿炸熟。
1、花椒是去鸡腿腥味的.2、炸的时候一定用小火.