奶酪吐司盒的做法_菜谱_香哈网
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奶酪吐司盒
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奶酪吐司盒

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这个盒子做了N多次,每次都是用新鲜的吐司做滴。这次看到冰箱里还有前2天所剩下的吐司,就把它做成这个盒子咯!味道跟新鲜吐司做的是一样滴哦!!

作者: anagineworld
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别高级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料图。

    1/15 材料图。

  • 隔夜吐司切去4边。

    2/15 隔夜吐司切去4边。

  • 放蒸锅中蒸软。

    3/15 放蒸锅中蒸软。

  • 把蒸软的吐司涂抹少许牛油,再小心滴塞入马芬杯中。

    4/15 把蒸软的吐司涂抹少许牛油,再小心滴塞入马芬杯中。

  • 放入烤箱150度烤至吐司酥脆。

    5/15 放入烤箱150度烤至吐司酥脆。

  • 把吐司从马芬杯中拿出,放凉后放进冰箱里冰镇下。

    6/15 把吐司从马芬杯中拿出,放凉后放进冰箱里冰镇下。

  • 鲜奶,白糖倒入小钢杯中拌匀再加入半颗蛋液调匀。

    7/15 鲜奶,白糖倒入小钢杯中拌匀再加入半颗蛋液调匀。

  • 锅中烧热少许水,把小钢杯放入用炖法把糖搅至溶解。

    8/15 锅中烧热少许水,把小钢杯放入用炖法把糖搅至溶解。

  • 待鲜奶稍热时,倒入过筛好的粉类不停滴搅拌它至浓稠无颗粒状。

    9/15 待鲜奶稍热时,倒入过筛好的粉类不停滴搅拌它至浓稠无颗粒状。

  • 倒入少许的香精。

    10/15 倒入少许的香精。

  • 10克牛油也加入拌至牛油融化即可,放边待凉。

    11/15 10克牛油也加入拌至牛油融化即可,放边待凉。

  • 做好的馅料用汤匙舀起,不会轻易掉下。

    12/15 做好的馅料用汤匙舀起,不会轻易掉下。

  • 拿出吐司盒子,舀适量的馅料放入凹中。

    13/15 拿出吐司盒子,舀适量的馅料放入凹中。

  • 撒上少许的巧克力米或自己喜欢的装饰都行滴。

    14/15 撒上少许的巧克力米或自己喜欢的装饰都行滴。

  • 再放入冰箱冰下会更爽口。

    15/15 再放入冰箱冰下会更爽口。

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