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很容易制作的一种点心,无论是做为早餐配牛奶还是当成下午茶点心都是绝配。烤好的奶酪吐司四周酥脆,中间奶酪软嫩,奶香浓郁。
1/5 烤箱预热200度。把牛奶、白砂糖、芝士片、奶油和黄油依次倒入容器中隔水融化成液体。
2/5 趁热把融化好的奶酪液用勺子均匀地浇在吐司片上。放入烤箱中层,上下火200度,烤大约8~10分钟。
3/5 表面焦黄就可出炉。
4/5 吐司片稍微放凉后,在另一面抹上沙拉酱,把两片面包贴在一起。
5/5 成品。
在吐司片上浇奶酪液时,四个边角不要浇,这样,烤出来的吐司片四周才会香脆可口。