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今天立春,要烙春饼,当然少不了卷饼菜,卷饼菜中必不可少的就是炒豆芽。营养丰富的豆芽加上鲜味十足的韭菜,我家宝宝的美食登场了。
1/9 韭菜洗净切段。
2/9 绿豆芽洗净备用。
3/9 放入葱花爆香。
4/9 加入豆芽大火快炒。
5/9 加入米醋翻炒
6/9 加入盐翻炒。
7/9 加入熟肉丝。
8/9 菜软后加入韭菜
9/9 成品图
菜要大火快炒,加入米醋防止菜软烂。