8.9万点赞 · 279收藏
3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.4万
1/4 鸡胸肉切片，用料酒、生抽、甜面酱腌渍一会儿，洋葱切片，大蒜切段，辣切片。姜切丝，待用。
2/4 炒锅烧热，倒入橄榄油，下腌好的鸡肉片翻炒至无血。
3/4 加入所有食材与四川豆瓣酱一起翻炒，加入适量盐，淋上少许水，盖上锅盖焖一会儿。
4/4 加入鸡精，起锅。
保存到手机
看更多做法
30分钟
家常味
初级
其他
炒
家常菜
