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简介第一次参加试吃活动就很幸运的得到试吃的机会 永丰馀以低温冷冻宅配方式收到很澎派的一整只鸡~ 费了一番功夫才将这只鸡分切成功 鸡肉色泽是很美的红色 进行到鸡胸肉部分 决定朝向[小食]料理 炎热的天气食慾不太好 用蜜饯提味 可以当点心也可以当正餐
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 松饼粉过筛+鸡蛋+鲜奶拌匀
(这边用的份量是上面食材列出的3倍,因为顺便煎了松饼)
搅拌均匀后稍静置10分钟
2/5 所有食材准备好
小黄瓜切丝
松饼面煳准备好
右下角那碟是甜面酱和金桔切丝
3/5 鸡胸肉烫熟拨丝或小块
松饼面煳成薄饼备用
4/5 松饼皮抹上甜面酱,放入鸡胸肉/金桔丝/小黄瓜丝
5/5 卷~起~来~
就好啰~
加了甜面酱有种在吃烤鸭夹饼的fu
金桔丝负担了画龙点睛的要务
永丰馀生技追求对生活方式的认同，尊重自己、尊重别人也尊重大自然，从食物与生活中慢慢汇集，品尝有机生活带来的满足感以及与自然和谐并存的关系，体验真正有机生活。我们更希望能屏除一般人对于天然食物口味上的既定印象，带给消费者既健康又安全、可口的好味道。
