韩式泡菜牛肉炒饭的做法_菜谱_香哈网
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韩式泡菜牛肉炒饭
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韩式泡菜牛肉炒饭

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每回来不及做饭或临时肚子饿,这道重口味泡菜牛肉炒饭步骤简单到10分钟快炒后,马上可以大块朵颐,算是清冰箱家常料理。 最后再洒些小磨坊的新产品…香蒜黑胡椒来提味,那香味我想一吃就会上瘾喔!

作者: 鹏宇三岁啦06
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系浙江菜
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  • 将食材中青葱洗净切细粒,蒜头拍碎切末,泡菜切成小块,白米煮熟备用。

    1/6 将食材中青葱洗净切细粒,蒜头拍碎切末,泡菜切成小块,白米煮熟备用。

  • 炒锅热锅后放麻油,再加入蒜泥、葱白、韩国辣酱炒至香味出来。

    2/6 炒锅热锅后放麻油,再加入蒜泥、葱白、韩国辣酱炒至香味出来。

  • 倒入牛绞肉稍微拌炒,倒入米酒,再加入泡菜和菇及酱油膏、糖炒熟。

    3/6 倒入牛绞肉稍微拌炒,倒入米酒,再加入泡菜和菇及酱油膏、糖炒熟。

  • 看个人喜好可酌量加些水,倒入葱绿和白饭炒至均匀。

    4/6 看个人喜好可酌量加些水,倒入葱绿和白饭炒至均匀。

  • 关火后装盘洒些小磨坊香蒜黑胡椒就完成了。

    5/6 关火后装盘洒些小磨坊香蒜黑胡椒就完成了。

  • 弟弟2分钟就吃光光了,哈哈!

    6/6 弟弟2分钟就吃光光了,哈哈!

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