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将地瓜刨成丝.加入馅料里.一口咬下流露出咸咸甜甜的好滋味
44分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/11 先将地瓜切成丝.冬粉用热开水泡软.绞肉.春卷皮准备好
2/11 将绞肉.粉丝.地瓜丝及调味料混合一起均匀搅拌好.
3/11 静置10分中备用
4/11 将材料包入春卷皮中
5/11
6/11 包置末端时.用面粉加水调成面煳.用面煳将末端涂满.再将春卷皮卷起黏起
7/11 包好的春卷备用.取一油锅.以中火将油加热至150度
8/11 待油温到达时.将春卷轻轻放入油锅中.转小火
9/11 春卷炸至表面金黄时.再以大火炸约30秒至1分钟
10/11 捞起春卷沥干油份
11/11 盛盘后搭配生菜及喜爱的酱料就可食用
