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1/3 肉片先用酱油,酒腌30分钟.
2/3 白饭放凉后分2部份,一部份加黑芝麻拌匀,然后用保鲜膜卷成圆球状后,用肉片将其全部包覆,入锅煎至肉熟即可.
3/3 另一半白饭加入切碎的火腿及黑芝麻拌匀,并用保鲜膜卷成圆球状即可.
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