桂圆红枣炖银耳的做法_菜谱_香哈网
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桂圆红枣炖银耳
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桂圆红枣炖银耳

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养颜*、胶原蛋白满满的"平民燕窝"~ 家里常常都会炖上一锅 夏天冰冰凉凉来一碗有饱足感又消暑 冬天热热吃~暖心暖胃还有好气色

作者: 海昌少爷0
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/3 白木耳泡水后剪成小片、洗净捞起

  • 2/3 锅中放入剪好的木耳、水、雪莲子闷煮1个小时

  • 3/3 放入桂圆、红枣再熬20分钟后加入冰糖融化后即可关火

  • 小贴士



    材料份量可依各人喜好增减
    熬的时间长短看各人口感...喜欢木耳脆口就缩短熬煮时间
    喜欢熬出胶质的可以增加时间
    桂圆先用开水泡开~下锅后才不会出现黑黑的杂质
    雪莲子中药行有卖~前一晚事先洗净泡水隔天就可以煮

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