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这么冷的天来做一点黑糖姜，简单又好吃，花半小时就能完成了，可以试试*。 不用再花时间熬煮姜茶，取一点黑糖姜沖开水，立即就有热热的黑糖姜茶可享用，带便当时当放一点点很开味哦！
30分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备材料
2/6 嫩姜以金属汤匙将皮轻轻刮除，切薄片后再直切成宽一点的丝，切好的姜先泡水去姜的辣味，白芝麻先小火炒熟
3/6 热锅不用加油干炒姜，炒到水份去除后(转小火)加入1小匙酱油和1/2小匙麻油将姜拌炒上色，再倒入黑糖慢慢拌炒，拌炒到收汁即可(酱油和麻油是提味，也可以不加，姜炒干后直接加入黑糖)
4/6 可装在小保鲜盒冷藏，随时都可以享用的黑糖姜
5/6 取一点沖热开水来喝姜茶
6/6 或是撒一点白芝麻配下午茶
1、
2、 即沖的姜茶因为加了黑麻油,姜茶会有一点点的麻油香味,如果不习惯也可以不加黑麻油。
3、 酱油和麻油的用量是依照姜的份量比例，如果姜不多，酱油只要一点点而麻油只需几滴就够了。
