培根洋葱炒蘑菇的做法_菜谱_香哈网
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培根洋葱炒蘑菇
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培根洋葱炒蘑菇

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很简单易作的一道配菜, 搭配排餐作配菜很适合; 配啤酒也很好吃喔。

作者: 德庸酱5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/4 蘑菇对切、洋葱跟蒜切末、九层塔叶切丝(备用)
    培根切细丝。

  • 2/4 锅子没开火不放油先放培根丝,
    用小小火把培根油逼出来。

  • 3/4 培根油逼出来后倒入洋葱跟蒜末继续用小火爆香

  • 4/4 洋葱变软后倒入蘑菇,转中火倒入白酒,
    盖上锅盖,闷三分钟,起锅前调味,
    最后洒上黑胡椒,盛盘后把九层塔丝放上点缀就可以上桌了。

  • 小贴士



    蘑菇不要切太细碎,才会有口感喔~

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