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今天小P猴要带来什么样的料理呢? 原来是百香果冻~ 酸酸、甜甜、QQ的感觉, 彷彿像恋爱般的好味道!
1/5 把糖和吉利T粉拌匀,备用
2/5 百香果切开,挖出果肉
3/5 倒入锅中煮沸后,加入混合的吉利T和糖,调整至喜欢的甜度
4/5 趁热倒入容器中,待凉
5/5 变成果冻状后放入冰箱即完成
1、
2、 吉利T和糖一定要先混合均匀到没有大颗粒,这样下锅后才不会结块喔!
3、 在加入吉利T和糖时,要一小匙一小匙地加,确定都溶解后再继续加下一匙。