百香果奶冻的做法_菜谱_香哈网
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百香果奶冻
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百香果奶冻

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今天跟大家分享的是百香果奶冻,奶香嫩滑,酸酸甜甜超好吃,做法巨简单~~

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/15 准备好材料

  • 吉利丁片泡软

    2/15 吉利丁片泡软

  • 百香果取果肉

    3/15 百香果取果肉

  • 加入白糖和清水

    4/15 加入白糖和清水

  • 小火煮至白糖融化

    5/15 小火煮至白糖融化

  • 过滤出百香果籽<br/>

    6/15 过滤出百香果籽

  • 加入吉利丁片

    7/15 加入吉利丁片

  • 搅拌至吉利丁片融化

    8/15 搅拌至吉利丁片融化

  • 分出150克留着做镜面<br/>

    9/15 分出150克留着做镜面

  • 其它的加入酸奶,搅拌均匀

    10/15 其它的加入酸奶,搅拌均匀

  • 倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固

    11/15 倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固

  • 待奶冻凝固,取出加入百香果液,放入冰箱冷藏至凝固

    12/15 待奶冻凝固,取出加入百香果液,放入冰箱冷藏至凝固

  • 表面用百香果籽装饰即可

    13/15 表面用百香果籽装饰即可

  • 成品图

    14/15 成品图

  • 图二

    15/15 图二

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