蔬菜豆皮卷

1/9 新鲜的豆皮（我们东北人叫干豆腐）切成整齐的八厘米的正方形（宽度自己定吧）。

2/9 金针菇切掉根部，洗净挤干水分。

3/9 油麦菜和香菜洗净，切成大段。

4/9 取一张豆皮，放上适量的葱丝，油麦菜，香菜和金针菇。

5/9 卷起来，用牙签固定，一根牙签可以串起两串豆皮卷。

6/9 取一碗，里面加入适量辣椒粉，孜然粉，20g烧烤酱和40g韩国辣酱，搅拌均匀。