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韩式冷拌面
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韩式冷拌面

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辣辣甜甜腌腌QQ~~的 "韩式冷拌面", 请大家来看看~!!

作者: 志红殿下
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系韩国料理
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  • 把 拌面酱 的材料先拌匀,再放冰箱里熟成2小时。

    1/6 把 拌面酱 的材料先拌匀,再放冰箱里熟成2小时。

  • 小黄瓜切半月形,白萝卜切 3*7 公分的大小。<br/>加入[白糖、米醋、水、盐]拌匀后, 放冰箱2小时。

    2/6 小黄瓜切半月形,白萝卜切 3*7 公分的大小。
    加入[白糖、米醋、水、盐]拌匀后, 放冰箱2小时。

  • 3/6

  • 准备白煮蛋。 (煮鸡蛋时,滴1匙的醋. 这样不会容易破。)

    4/6 准备白煮蛋。 (煮鸡蛋时,滴1匙的醋. 这样不会容易破。)

  • 煮面时,请参考冷面套后面写的内容. 各公司的面干燥度不一样。 ^^;<br/>煮好的面,用氷水冲洗多次。 这样比较有Q的口感。

    5/6 煮面时,请参考冷面套后面写的内容. 各公司的面干燥度不一样。 ^^;
    煮好的面,用氷水冲洗多次。 这样比较有Q的口感。

  • Q好的面放在大碗中,再放上小黄瓜、白萝卜、鸡蛋、拌面酱~ 就完城了~!!

    6/6 Q好的面放在大碗中,再放上小黄瓜、白萝卜、鸡蛋、拌面酱~ 就完城了~!!

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