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过完年,大鱼大肉后,来点清淡的蔬菜汤吧!
1/3 洋青葱切片。 番茄切块。
2/3 煮一锅水,水滚后,放入切好的洋青葱、番茄,等大火煮滚后,转成小火焖煮约20分钟。
3/3 关火前加适量的盐、鸡粉调味即成。
番茄煮过后味道会转甜,所以不须要放入太多的调味料。