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洋葱炒肉是一道相当下饭的菜哦!甜甜咸咸的相当好吃
1/5 热锅,锅底抹上薄薄的一层油,将肉片先煎一下约7分熟就先取出备用
2/5 直接加入切成丝的洋葱与奶油将洋葱炒香
3/5 然后加入日式酱油,调味米酒,米酒与半碗的水滚出洋葱的甜味
4/5 加入刚刚煎过的肉片,如果有渗出肉汁也加进去一起拌炒
5/5 待肉熟后加入葱段,收汁后即可上桌