韩式风烫肥牛的做法_菜谱_香哈网
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韩式风烫肥牛
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韩式风烫肥牛

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韩国泡菜酸辣的口感相当开胃,这道料理将韩式的泡菜与台式的红葱肉燥作结合,口感相当独特,料理方式也很快速简单,是可以快速上桌的家庭料理!! 如果不吃牛肉的人,也可以选择较薄的火锅猪肉片,将猪肉片烫熟后,淋上特调的调味料,一样可以享美味。

作者: 鸿博Sama7
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系韩国料理
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  • 1/3 将韩国泡菜切细片状埝盘一半、另一半备用。

  • 2/3 将所有调味料放入碗中搅拌均匀备用。

  • 3/3 和牛肉放入约85度的滚水中汆烫约20秒捞出,沥干水后,取备用泡菜拌匀,再盛放再作法1的表层,淋上搅拌后的调味料即可。

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