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味道可以跟外面媲美的韩式拌饭。五彩的配菜,配上溏心蛋,淋上秘制的韩式拌饭酱,搅拌均匀,用勺子大口往嘴里塞。配菜脆口,鸡蛋软嫩,拌饭酱甜辣,看着韩剧大口吃饭,是不是幸福满满呢
1/8 准备好所有食材,黄瓜和萝卜切成条状,香菇提前一晚泡水切片,菠菜对半切
2/8 调韩式拌饭酱:1勺白糖、1勺白芝麻、1勺生抽、1勺香油、2勺雪碧、2勺韩式辣酱
3/8 水烧开后,倒入肥牛,煮至变色捞出
4/8 锅中倒点底油烧热,分别放入豆芽、菠菜、香菇、胡萝卜炒至断生
5/8 平底锅放入薄油,打入鸡蛋,煎到你喜欢的熟度,可以撒点黑胡椒
6/8 盛一大碗米饭,上面按种类铺上所有配菜
7/8 淋上调好的韩式辣酱,搅拌均匀
8/8 有海苔碎的话也可以撒点哦,真得超级香,趁热吃呲溜呲溜的~
蔬菜可以用煮,也可以用炒,看个人爱好哦❣️