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突然好想吃苹果派,可是又懒得揉派皮要怎么办?那就来做这道简单的苹果派吧!做法简单又快速,而且烘烤时那浓浓的奶酥香味真是令人口水直流啊~~很值得一试喔!!!
1/4 将苹果削皮切适口大小,以小火加热融化奶油及砂糖
2/4 加入苹果及香草精拌炒至奶油糖汁微收干后放凉备用
3/4 【派皮】将过筛的面粉加入糖、肉桂粉、切小丁的奶油,用手搓一搓混合成一粒粒的粉团
4/4 在容器内放入步骤2的苹果,再铺上步骤3的派皮
以180度烘烤15分钟即完成