筊白笋炒毛豆

做法 将做法保存到手机

• 1/4 将筊白笋、红萝卜切小丁备用

• 2/4 另煮开一锅水，水滚后放点盐巴，把作法1的食材放进去烫1~2分钟后捞起备用

• 3/4 另起油锅，先把红萝卜丁放下去炒、再放入毛豆，翻炒几分钟最后放入筊白笋丁

• 4/4 起锅前放点盐巴即可盛盘