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只要把鸡腿、蔬菜送进烤箱,就能轻松做好色、香、味俱全的菜肴啦! 焦香的鸡腿搭上鲜甜的蔬菜就是让人很满足!
1/6 鸡腿剖开,加入腌料拌匀,再用叉子戳鸡肉,让它能快速入味及烤熟;
2/6 四季豆洗净、摘除头尾、折成两段;红萝卜、马铃薯切成条状;
3/6 在蔬菜中加入拌料拌匀;
4/6 热少许油,摆入鸡腿,用中火,两面各煎2分钟成微黄色;
5/6 蔬菜铺进烤盘,摆上鸡腿;
6/6 将烤盘送进预热好180度烤箱,中层,上下火,烤15分钟,取出,撒上薄荷叶装饰就做好了。