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身边总是有些很讲究少油少糖的朋友,这个小点心是好几年前在ㄧ位注重食物原味的朋友家吃到的。里面的枣干,也可换成椰枣,更是好吃,迪化街商家也有卖。超简单,过年的点心,把这项也列入吧。
1/3 枣干放保鲜膜上,中间画ㄧ刀,不切断。
2/3 核桃用刀对切开来。
3/3 把核桃塞进枣干,即可摆盘。
1、2、 枣干和核桃都尽量选择不含糖去加工过的,更原味。3、 仔细想想[南枣核桃糕]不就是这两样主要食材吗?^^