蒜苗炒大肠的做法_菜谱_香哈网
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蒜苗炒大肠
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蒜苗炒大肠

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作者: 星星草
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 卤大肠切段。

    1/6 卤大肠切段。

  • 蒜苗洗净切段。

    2/6 蒜苗洗净切段。

  • 热锅下油,放入姜丝炝锅。

    3/6 热锅下油,放入姜丝炝锅。

  • 再放入大肠炒至出油。

    4/6 再放入大肠炒至出油。

  • 再放入蒜苗炒至蒜苗变软。

    5/6 再放入蒜苗炒至蒜苗变软。

  • 加入酱油和美极鲜,旺火翻炒10秒钟关火。

    6/6 加入酱油和美极鲜,旺火翻炒10秒钟关火。

  • 小贴士

    卤大肠本身有咸味,又在炒制时加了酱油,所以就不要再加盐了。

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