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自己动手做巧克力鲜奶酪给小朋友吃,只使用简单的材料,卫生看得见~
28分钟
家常味
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1/7 鱼胶片用冰水泡软
2/7 无糖可可粉用100克热水溶开
3/7 细砂糖加入鲜奶用小火搅拌至糖融化,别煮沸
4/7 鱼胶片挤掉多馀的冰水后,放入鲜奶液里搅拌融化
5/7 最后加入可可液搅拌均匀后就完成可可鲜奶酪液了
6/7 放入冰水中,隔水搅拌到可可液冷却,接着分装入容器中
7/7 冰入冰箱直到完全凝固就可以品尝了
