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偶尔想来盘炸鱼条佐塔塔酱,却不想因此而购买一整罐市售产品吗?其实只要简单的三样材料,轻松就能做出好吃的塔塔酱唷!
1/2 水煮蛋切碎,与酸黄瓜酱、沙拉酱一同拌匀,喜欢香料风味的,可撒些意式综合香料粉。
2/2 完成。因为是要用来搭配早餐(炸鳕鱼排三明治)抹吐司用,所以沙拉酱的份量放得多些。
这次用的酸黄瓜酱,是知明大卖场内用来搭配牛肉卷食用的,用不完的份量刚好拿来制作塔塔酱,非常够味好吃。