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黑松露虾仁滑蛋三明治 米其林高级餐厅的黑松露虾仁滑蛋三明治家人们，最近可把我厉害了!复刻了一道黑松露虾仁滑蛋三明治 做法超简单。先把鲜虾仁用黑胡椒海盐腌制15分钟，平底锅倒橄榄油，煎至变色盛出;加一勺黑松露酱，搅拌均匀，滑个蛋;法棍切片，下黄油，煎至3-5分钟;牛油果加黑胡椒捣成泥备用。最后组装，法棍打底，法棍依次铺牛油果、滑蛋、虾仁。 咬下去，酥脆法棍、绵密牛油果、弹嫩虾仁、浓香滑蛋，还有黑松露独特香气，层次超丰富，快去试试.
15分钟
家常味
中级
主食
其他
福建菜
1/10 把虾处理好并腌制一下
2/10 打好三个鸡蛋备用
3/10 在鸡蛋中加入1勺黑松露酱
4/10 鸡蛋打散开始滑蛋
5/10 虾虾煎两面熟
6/10 放入黄油
7/10 把切好的法棍煎两面金黄
8/10 处理好牛油果并撒上黑胡椒盐
9/10 按照法棍-牛油果-鸡蛋-虾的顺序组合起来
10/10 完成✅
