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娃娃菜焖鸡
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娃娃菜焖鸡

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作者: 三食九鲜_KpYZ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡腿去骨切小块。

    1/8 鸡腿去骨切小块。

  • 倒入一勺料汁,一勺九菇鲜,半勺老抽,抓至均匀腌制30分钟。

    2/8 倒入一勺料汁,一勺九菇鲜,半勺老抽,抓至均匀腌制30分钟。

  • 油热倒入蒜末,葱花炒香。

    3/8 油热倒入蒜末,葱花炒香。

  • 倒入腌制好的鸡腿肉,翻炒均匀至变色

    4/8 倒入腌制好的鸡腿肉,翻炒均匀至变色

  • 加入娃娃菜,盖盖子中小火焖煮三分钟。

    5/8 加入娃娃菜,盖盖子中小火焖煮三分钟。

  • 开盖加少许盐和一勺九菇鲜

    6/8 开盖加少许盐和一勺九菇鲜

  • 大火收汁。

    7/8 大火收汁。

  • 最后撒上葱花和小米辣即可。

    8/8 最后撒上葱花和小米辣即可。

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