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娃娃菜
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娃娃菜

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作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 娃娃菜

    1/10 娃娃菜

  • 娃娃菜掰开放入水中泡10分钟(我用的是淘米水)

    2/10 娃娃菜掰开放入水中泡10分钟(我用的是淘米水)

  • 清洗干净,把娃娃菜一掰两半

    3/10 清洗干净,把娃娃菜一掰两半

  • 锅中水烧开

    4/10 锅中水烧开

  • 放入娃娃菜加适量盐焯水

    5/10 放入娃娃菜加适量盐焯水

  • 关火盖上盖子闷2分钟(娃娃菜的根部不容易熟)

    6/10 关火盖上盖子闷2分钟(娃娃菜的根部不容易熟)

  • 青红辣椒和火腿肠切碎

    7/10 青红辣椒和火腿肠切碎

  • 把娃娃菜捞出放入盘中

    8/10 把娃娃菜捞出放入盘中

  • 把青红辣椒和火腿放在上面,加适量生抽即可

    9/10 把青红辣椒和火腿放在上面,加适量生抽即可

  • 成品图

    10/10 成品图

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