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1/8 牛肉末加一勺生抽，一勺料酒，黑胡椒盐搅拌均匀。
2/8 将土豆丝，胡萝卜丝打一颗鸡蛋，一大勺，面粉适量，黑胡椒盐搅拌。
3/8 牛肉末翻炒至变色，加入番茄炒出汁，加入黑胡椒，盐和番茄酱。
4/8 加一勺黑松露酱。
5/8 下入土豆丝，中小火煎两分钟，翻面煎两分钟。
6/8 放上牛肉再盖一层芝士碎。
7/8 盖盖小火焖至芝士融化。
8/8 撒上欧芹碎
25分钟
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