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1/8 土豆丝和胡萝卜丝撒盐腌制十分钟。
2/8 油热放牛肉末翻炒均匀。
3/8 倒入洋葱，黑胡椒盐和番茄酱。
4/8 挤干水分
5/8 打出一颗鸡蛋，一勺面粉，孜然粉，辣椒粉和黑胡椒。
6/8 加入一勺黑松露酱。
7/8 将土豆丝放入锅中摊平煎至两面金黄。
8/8 放上牛肉末和芝士碎。
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