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谁能拒绝芝士瀑布裹着的肉酱薯条啊!自制的薯条外脆里糯,裹满浓郁的番茄肉酱和会拉丝的芝士酱,一口下去直接封神!土豆切条烤得焦香,肉酱用洋葱和番茄熬得超入味,再淋上用牛奶和芝士熬的浓稠酱汁,咸香浓郁还不腻!做法也不难,烤箱搞定薯条,灶台熬酱,新手也能轻松复刻,追剧当零食或者当正餐都超满足,拍照发圈被问爆链接!

1/8 土豆去皮切长条,洗净表面淀粉

2/8 黑胡椒、盐、食用油,拌匀 烤箱180度50分钟

3/8 洋葱爆香,倒入肉末炒干水份

4/8 倒入番茄罐头 炒出汁水

5/8 黑胡椒、盐、一勺9菇鲜,翻炒均匀

6/8 10克黄油,10克面粉,炒至无干粉状态

7/8 200ml牛奶,搅拌均匀,5片芝士、黑胡椒,10g糖,搅拌均匀

8/8 放入肉酱,淋上芝士酱,撒上欧芹碎

