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夏日开胃神器！这个酸辣虾滑宽粉我能连吃三天！宽粉水开下锅煮熟，过遍凉水Q弹到不行～虾滑直接丢沸水里煮到浮起就捞，嫩乎乎的超鲜！碗里放蒜末、小米辣、辣椒粉、葱花、白芝麻，淋上滚烫的热油，香得人直咽口水！再加2勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、1勺白糖、2勺芝麻酱、1勺菇鲜，搅和匀就是灵魂酱汁！把宽粉和虾滑倒进去拌匀，每根粉都裹满酱汁，酸香浓郁还带点辣，一口粉一口虾滑，清爽又过瘾，夏天吃也太绝了！
15分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/6 水开放入宽粉
2/6 煮熟捞出过涼水
3/6 水开放入虾滑，煮熟捞出
4/6 蒜末、小米辣、辣椒粉、葱花、白芝麻，泼上热油
5/6 生抽2勺，香醋2勺，蚝油1勺，白糖1匀，芝麻酱2勺，9菇鲜1勺，搅拌均匀
6/6 倒入酱汁，搅拌均匀即可
