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谁懂啊!十一在家随手做的黑松露奶油番茄三文鱼,直接吃出西餐厅氛围感!三文鱼用黑胡椒、盐和橄榄油腌15分钟,煎到外皮微焦超嫩,加块黄油炒香洋葱大蒜,小番茄炒软后倒淡奶油煮浓稠,放一勺黑松露酱瞬间提香,最后加菠菜煮软,把三文鱼回锅焖2分钟就行~奶油裹着番茄的酸甜,还有黑松露的独特香气,每口都超浓郁,配米饭能吃两大碗!做法超简单,新手也能一次成功,拍照发圈被问爆地址,谁能想到成本才几十块!

1/7 三文鱼用黑胡椒盐橄榄油,涂抹均匀腌制15分钟

2/7 洋葱切成丝,大蒜切片,小番茄对半切

3/7 锅里少油煎香三文鱼

4/7 加一块黄油增香,黄油炒香葱蒜

5/7 倒人番茄翻炒至断生,加人适量淡奶油煮至浓稠

6/7 用少量盐和黑胡椒调味,加1勺黑松露酱

7/7 放一把菠菜煮软,煎好的三文鱼回锅,盖盖煮2分钟就可以了

