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谁懂啊!黑松露+芝士+香菇真的是神仙组合~ 在家做黑松露芝士烤香菇,简单又解馋!香菇去根切碎,先把猪肉末炒变色,加入香菇根翻炒,淋1勺酱油+1勺蚝油,撒黑胡椒,关键挖1勺黑松露酱拌匀,香味瞬间迸发!把调好的馅料塞进香菇碗里,盖上芝士片,烤箱180°C烤5分钟,出炉撒点欧芹碎,颜值立马拉满~ 咬一口芝士拉丝,香菇吸饱了肉香和黑松露的独特香气,外香里嫩,咸香入味,追剧、待客都超合适,厨房小白也能零失败拿捏,好吃到停不下来~

1/6 香菇去根,切碎

2/6 少许油将猪肉沫炒变色

3/6 放入香菇根翻炒一下

4/6 1勺酱油,1勺蚝油,黑胡椒,黑松露酱,翻炒均匀

5/6 放入香菇碗里,放上芝士片

6/6 烤箱180°C烤5分钟,撒点欧芹碎

