




8.0万点赞 · 384收藏
3.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.1万
宅家煮的鱼蛋咖喱乌冬面也太治愈了!胡萝卜土豆炒断生,炖出浓稠的咖喱底,加勺牛奶瞬间奶香拉满~咕嘟咕嘟煮上鱼蛋和乌冬面,吸满酱汁的乌冬裹着咖喱香,鱼蛋QQ弹弹,再配上青菜和煎蛋,黏糊糊暖乎乎的,一口下去从头暖到脚!做法超简单,不用复杂步骤,厨房小白也能复刻,天冷嗦这一碗,幸福感直接拉满,比外面的咖喱面还合口味✨

1/6 胡萝卜 土豆切小块待用

2/6 油热放蒜末炒香,倒入士豆、胡萝卜炒至断生

3/6 倒入适量清水,一块咖喱,调味汁2勺,煮至浓稠

4/6 倒入牛奶100ml,搅拌均匀

5/6 倒入鱼蛋、乌冬面煮3分钟

6/6 放青菜煎蛋,黏糊糊超浓郁 暖乎乎的一口爱住

