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1/16 芒果干切成小块

2/16 称好其他食材

3/16 将黄油,盐,麦芽糖放入不粘锅小火加热至完全融化

4/16 加入棉花糖

5/16 全程小火不停翻炒,融化80%左右即可关火,余温会融化剩下的

6/16 加奶粉

7/16 拌匀.

8/16 再倒入芒果干,翻拌几下

9/16 戴上烘焙手套把芒果干全部裹入棉花糖里面即可

10/16 考盘里撒上一层奶粉

11/16 按压均匀,按压好后给芒果奶糕的周围都再撒一层奶粉防粘。封上保鲜膜冷冻或冷藏

12/16 硬度合适后切片(做了两盘第二盘冻的硬些切出来要好看点)

13/16 中途切的时候尝了一片,奶fufu的

14/16 装袋(奶片表面可撒奶粉防黏)

15/16 封口

16/16 完成

