椰奶芒果糕的做法_菜谱_香哈网
椰奶芒果糕
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椰奶芒果糕

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炎热的夏天总是想吃清凉的甜品,来消除我们内心的躁动。特别是小孩子,总是吵着要吃冰淇淋,但吃多了又容易拉肚子。自制干净美味的小甜点——椰奶芒果糕,添加的是纯天然的芒果泥,成品橙白相间,颜值超高! 清爽的芒果,中和了椰奶的甜味,一点儿也不会腻,很容易就吃光一盘,小宝说比冰淇淋还好吃呢。做法超级简单,可以一次多做点放在冰箱冻着,想吃的时候就吃,夏日必备的小零食~

作者: 萌城美食
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 夏天的味道~~

    1/10 夏天的味道~~

  • 芒果切小块备用。

    2/10 芒果切小块备用。

  • 吉利丁片用冰水泡软备用。

    3/10 吉利丁片用冰水泡软备用。

  • 椰奶放入奶锅加热。

    4/10 椰奶放入奶锅加热。

  • 芒果加入30克细砂糖搅成芒果泥(可以用料理机)

    5/10 芒果加入30克细砂糖搅成芒果泥(可以用料理机)

  • 放入10克泡软挤干水的吉利丁片,加入椰奶里搅拌均匀。

    6/10 放入10克泡软挤干水的吉利丁片,加入椰奶里搅拌均匀。

  • 放入10克泡软挤干水的吉利丁片,加入芒果泥里搅拌均匀。

    7/10 放入10克泡软挤干水的吉利丁片,加入芒果泥里搅拌均匀。

  • 先倒入一层芒果泥,厚度不要太厚,放入冰箱冷冻3分钟。

    8/10 先倒入一层芒果泥,厚度不要太厚,放入冰箱冷冻3分钟。

  • 再取出倒入一层椰奶,再次放入冰箱冷冻3分钟。

    9/10 再取出倒入一层椰奶,再次放入冰箱冷冻3分钟。

  • 依次循环直至全部到完,放入冰箱冷藏2小时,即可。

    10/10 依次循环直至全部到完,放入冰箱冷藏2小时,即可。

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