椰汁牛奶芒果糕。的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
椰汁牛奶芒果糕。
打开APP,查看视频做法>>

椰汁牛奶芒果糕。

starstarstarstarstar

8.8万点赞 · 67收藏

2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.2万

夏天来了,这是一款非常好的甜品,椰汁芒果糕,既有浓郁椰香,也有牛奶混合芒果的清香,味道可口,甜而不腻,是夏日甜品的不错选择。

作者: MissWhite
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所有食材。

    1/5 准备好所有食材。

  • 先将水倒入煲中加入细砂糖,慢慢搅拌至糖融化,然后倒入椰奶拌匀,再加入牛奶拌匀,最后放入鱼胶粉(鱼胶粉先用温水化开,再慢慢倒入煲中),整个过程要要用小火并不停的搅拌,直至煮开。

    2/5 先将水倒入煲中加入细砂糖,慢慢搅拌至糖融化,然后倒入椰奶拌匀,再加入牛奶拌匀,最后放入鱼胶粉(鱼胶粉先用温水化开,再慢慢倒入煲中),整个过程要要用小火并不停的搅拌,直至煮开。

  • 芒果洗净切开,把果肉取出切成小块放入大盆。

    3/5 芒果洗净切开,把果肉取出切成小块放入大盆。

  • 然后将煮沸的椰子牛奶液倒入盆中,稍微凉后放入冰箱冷藏四小时。

    4/5 然后将煮沸的椰子牛奶液倒入盆中,稍微凉后放入冰箱冷藏四小时。

  • 凝固后取出切块就可享用了,有浓郁的椰奶味,又有芒果的清香味,甜而不腻,味道超好吃。

    5/5 凝固后取出切块就可享用了,有浓郁的椰奶味,又有芒果的清香味,甜而不腻,味道超好吃。

  • 小贴士

    整个过程一定要用小火慢煮,煮好的椰汁芒果糕放冰箱4个小时,一定要凝固后才能取出切块。

    作者: MissWhite

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐