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1/4 将五味酱材料全部放到锅里,煮一下微温即可盛起
2/4 锅内先滚水,水滚后放墨鱼下去煮一分钟后关火
3/4 墨鱼先在水里泡一分钟后拿起泡在冰水中即可
4/4 冰水中滴上几滴柠檬汁,可以软化墨鱼(此步骤可以省略)