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妈妈最爱喝的一道汤,鲜鲜咸咸的感觉,一直是对家最美好的记忆。突然想念这样的味道,就煲了这锅汤!
1/6 准备所需食材
2/6 鸡洗净剁成块,生姜洗净切成片,一起放入锅中
3/6 墨鱼提前一天泡发后切成小条
4/6 切好的墨鱼一起放入锅中
5/6 加入适量清水,按煲汤键
6/6 2小时后美味出锅!
*墨鱼内脏前要先摘除墨囊并要将眼球翻出,再用清水将鱼体内外的污物及墨汁洗净
2、墨鱼本身又很重的盐业,所以一般不需要再加盐了
3、