香菇墨鱼炖鸡的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香菇墨鱼炖鸡
打开APP,查看视频做法>>

香菇墨鱼炖鸡

starstarstarstarstar

5.0万点赞 · 296收藏

独家 · 6.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.7万

土鸡的香加上墨鱼和香菇的香,那个香简直是没法说了,沁入心脾,不言而喻

作者: 坦然面对299
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 把鸡洗净倒入高压锅

    1/7 把鸡洗净倒入高压锅

  • 在把提前泡好的香菇倒进去,连泡香菇的水一起倒入

    2/7 在把提前泡好的香菇倒进去,连泡香菇的水一起倒入

  • 然后把墨鱼和姜切丝,墨鱼也要提前泡好

    3/7 然后把墨鱼和姜切丝,墨鱼也要提前泡好

  • 接着一起放进去,在加点水

    4/7 接着一起放进去,在加点水

  • 然后放一勺料酒和醋少许

    5/7 然后放一勺料酒和醋少许

  • 最后盖上锅盖,开大火,大约十来分钟就上气了,然后在煮个十几分钟就可以关火

    6/7 最后盖上锅盖,开大火,大约十来分钟就上气了,然后在煮个十几分钟就可以关火

  • 等气消了就开锅放点盐,就可以吃了,这是成品图,我只盛了一小碗

    7/7 等气消了就开锅放点盐,就可以吃了,这是成品图,我只盛了一小碗

  • 小贴士

    泡香菇的水不用倒掉,那样顿起来的汤味道更香,更浓郁,加点醋可以使骨头更软烂,酥脆

    作者: 坦然面对299

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐