小米辣炒包菜

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  1/7 包菜洗净，沥干水分，用手撕成小块

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  2/7 小米辣几个，蒜瓣用刀背拍碎切一下，姜块也用刀背拍碎切一下，花椒几粒

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  3/7 锅内入油，下入小米辣蒜瓣姜片花椒粒小火爆出香味，小米辣会很香

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  4/7 接着转大火下入包菜快速翻炒均匀

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  5/7 翻炒片刻后加入一小勺盐

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  6/7 继续翻炒均匀

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  7/7 炒至断生后加入少许鸡精即可关火

小贴士

用小米辣炒包菜，味道真的挺好；
也可以把小米辣换成是干辣椒段，一样好吃。

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