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30分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/10 到桂林旅游带来的桂林米粉,比意大利面条粗了些
2/10 用温水浸泡一个晚上
3/10 浸泡后,放到开水里煮10分钟
4/10 煮熟捞起来放到冷水里
5/10 要过几次冷水,直到水清澈为止
6/10 再次捞起备用
7/10 吃的时候,把肉汤(或是其它高汤都行)煮开,把待用的米粉倒入加热
8/10 放到碗里,加上喜欢吃的配料
9/10 这是海虾肉酱,非常美味,也够辣的.
10/10 香菜,葱花是不可缺的,最后淋上汤汁就行了(也可以象拌面一样吃)
