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嫂子从桂林回来给我带的桂林米粉，也不知道正宗的原汁原味怎么吃，所以我就当面条做了凉拌面，味道很不错的，在有花生米之类的味道会更好哟。
36分钟
家常味
初级
凉菜
拌
其他
1/9 把桂林米粉泡5到8小时。说明书上这么写的。
2/9 烧开水放入米粉，煮10分钟。
3/9 用凉水冲洗两次，控水待用。
4/9 碗里是两勺东古一品鲜酱油，蚝油，醋白糖。
5/9 蒜切末，黄瓜插丝，香菜切末，铺在米粉上。
6/9 准备接下来要用的调料。
7/9 依次加入米粉中，搅拌均匀就可以了。
8/9 如果有点花生米会更好。
9/9 挺好吃的，大家可试试，换成面条也可以。
1、米粉口感不错，换成其他的面条也可以的，当凉拌面吃。
2、调料根据个人酌情添加，我个人觉得再加点熟花生米就好了。
