辣炒白菜

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  1/9 将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。

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  2/9 干豆腐清洗干净，切成小片，装入盘中待用。

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  3/9 将浸泡好的木耳清洗干净，撕成小片，胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末，干红辣椒切成末，装入盘中待用。

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  4/9 热锅放油烧热，爆香葱姜末，干红辣椒末。

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  5/9 放入胡萝卜片翻炒均匀，倒入白菜片。

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  6/9 翻炒均匀，倒入木耳。

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  7/9 翻炒均匀，倒入干豆腐，加入精盐，五香粉，生抽。

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  8/9 将所有材料翻炒均匀，稍微炒一会儿，炒熟，最后加入味精调味。

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  9/9 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

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