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酸辣凉粉
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酸辣凉粉

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作者: 冰水
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 凉粉1块洗净

    1/7 凉粉1块洗净

  • 切成粗长丝条

    2/7 切成粗长丝条

  • 准备蒜泥,葱花,芝麻,花生碎,干辣椒段

    3/7 准备蒜泥,葱花,芝麻,花生碎,干辣椒段

  • 切好的凉粉条上浇上生抽,醋,撒上白糖,盐,鸡精

    4/7 切好的凉粉条上浇上生抽,醋,撒上白糖,盐,鸡精

  • 锅里油热后超香花生碎和芝麻

    5/7 锅里油热后超香花生碎和芝麻

  • 放蒜泥,干辣椒段,最后放葱花,一起爆香

    6/7 放蒜泥,干辣椒段,最后放葱花,一起爆香

  • 油趁热浇在凉粉上,上桌吃时拌匀即可

    7/7 油趁热浇在凉粉上,上桌吃时拌匀即可

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