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1/9 将所有原料洗干净。
2/9 猪肉切小块，南瓜切小块。葱切葱花，姜切细丝。
3/9 炒锅放油烧热，放入猪肉煸炒。
4/9 加入葱花、姜丝炒出香味，加入酱油。
5/9 加入豆角继续炒。
6/9 炒至豆角变色加入南瓜。
7/9 加盐、加适量水，大火烧开转小火慢炖。
8/9 待所有原料烂熟，加味精出锅。
9/9 装盘可食用。
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